毛豆是一種綠色大豆,經常在它的豆莢中供應,並撒上海鹽。
這些豆類是一種豐富的植物蛋白來源,也包裝了含量的纖維和重要的維他命。
此外,研究表明,消耗的大豆蛋白可能有助於降低膽固醇,甚至降低某些癌症的風險。
腰豆是便宜且多功能的,它們提供了大量的營養和健康益處。
添加腰豆至你的膳食是一種促進蛋白質和纖維攝入量的簡單方法,而無需大量卡路里。
雖然紅色腰豆是最常見的,可以找到白色,紫色,甚至條紋腰豆,以振作起來。
鷹嘴豆粉是通過將乾鷹嘴豆(Garbanzo Beans)研磨成粉末製成的。
這是中東和印度烹飪中的一種流行的成分,在沙拉三明治和鷹嘴豆等菜餚中發現。
由於甘藍豆蛋白質和纖維和幾種礦物質和B維他命,因此麵粉非常營養。
開心果是一種營養豐富的堅果,可以作為健康的零食或美味食譜的一部分享用。
開心果可以在殼體(殼中)或它的殼中脫落(殼)以烘焙,鹽漬,調味或原料形式除去。
你可能想知道開心果中的高脂肪含量是否使它們成為一個不健康的小吃。