火腿是許多假日餐的核心，但不幸的是，它通常高鈉和其他防腐劑。
如果你一直在看著你的心臟健康，你可能會想知道吃火腿是否還可以。
通過考慮一些事情，可以作為健康飲食計劃的一部分包括火腿。
火腿的營養事實
USDA提供以下營養信息3盎司固化火腿（84克）。
- 卡路里：100
- 脂肪：4g
- 鈉：1050mg.
- 碳水化合物：1g
- 纖維：0G
- 糖：1G
- 蛋白質：14g
碳水化合物
碳水化合物通常不高。
3盎司的醃製火腿有1克來自糖的碳水化合物，具體地，用作防腐劑的葡萄糖。
蜂蜜火腿品種糖可能更高，因此碳水化合物。
脂肪
火腿每3盎司服務約4克脂肪。
在4克總脂肪中，1.4克來自飽和脂肪。
蛋白質
火腿在蛋白質中很高，每3盎司每3盎司14克。
火腿提供所有必需的氨基酸。
維他命和礦物質
大多數類型的醃製火腿在鈉中很高。
上面的例子為3盎司服務中的鈉的每日限制為44％。
品種
吉姆蒙是豬的後腿。
火腿也來自豬的後腿，但吉姆蒙被賣了原料，已經治愈，並且必須在吃之前煮熟。
火腿被賣掉，準備吃。
醃營養類似於火腿營養。
單一服務的醃膠中大約有123個卡路里，5克脂肪，18克蛋白質，1克碳水化合物和1023毫克鈉。
義大利熏火腿是一種熏火腿。
大多數喜歡熏火腿的人吃它很薄切片，所以你可能會消耗更少的卡路里的火腿變異。
一片熏火腿僅提供18卡路里。
儲存和食品安全
火腿殘羹剩飯應保存在冰箱裡。
通常，火腿好5-8天。
火腿可以冷凍長達四周。
如何準備
當你為假期買火腿時，每個人都會吃一半或更少的人。
然後用骨頭購買，為方便起見，更加美味或無骨肉，更容易切片。
為了製作最健康的火腿飯，嘗試將肉與鹽較低的食物配對。
他們將有助於平衡火腿的高鈉含量。
像烤甘藷，朝鮮薊，胡蘿蔔，青豆或蘆筍一樣漂亮的菜餚。
有火腿三明治？選擇鹽和高纖維含量低的全麥麵包。
選擇另一種類型的麵包，如羊角麵包，將提供較少的纖維和更多的脂肪熱量。
到你的健康三明治，你可以加入嘎吱嘎吱的低鹽蔬菜來排出飯。
切片蘿蔔或芹菜是完美的。
你還可以選擇黃瓜，花椰菜或櫻桃番茄。
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