飲食失調（包括神經性厭食症，神經性貪食症和暴飲暴食失調）是所有精神疾病中死亡率最高的疾病。
儘管對該主題的研究有所改進，但飲食失調還是被廣大民眾誤解了。
可悲的是，圍繞飲食失調的持續神話使飲食失調的人更難獲得完全康復所需的幫助。
結果，在2015年5月，美國13個飲食失調症組織與美國北卡羅來納大學教堂分校的飲食學特聘教授Cynthia Bulik博士，FAED合作希爾和瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡研究所醫學流行病學和生物統計學教授發表了“飲食失調的九個真相”。該文件的靈感來自Bulik博士在美國國家精神衛生研究院研究進展會議上的2014年“ 9種飲食失調神話破滅”演講。
Bulik博士說：“與恥辱作鬥爭的唯一最佳方法就是真理。這些共識性的“九個真理”是新的支架，我們將以此為基礎開展飲食失調的倡導工作。遵循這些原則，我們可以啟發公眾對飲食失調的理解，並有效地倡導獲得治療途徑和資源。”
以下是對這九個真理及其相應神話的介紹。
飲食失調真相一
誤解一：你可以通過看著某人患有進食障礙來告訴他們。
真相一：許多飲食失調的人看起來很健康，但可能病得很重。
人們通常相信，只要看著他們，就可以判斷某人是否患有飲食失調。這是因為大多數人將飲食失調的人想像成非常瘦弱的人。
現實情況是，飲食失調可能以多種方式出現在不同規模的人群中。一個人生病可能並不明顯。
飲食失調真相二
誤解二：應歸咎於家庭。
真相二：家庭不應該受到責備；家庭不應該受到責備。家庭成員可以成為患者和治療提供者的最佳盟友。
多年來，父母（尤其是母親）因飲食失調而受到指責。這仍然被廣泛認為。由於最近的研究和倡導工作，我們知道這是錯誤的。
飲食失調是由遺傳和環境因素的複雜相互作用造成的。我們也知道，家庭可以為解決方案做出有力的貢獻。
飲食失調真相三
誤解三：母親應受責備。
真相三：飲食失調診斷是一種健康危機，會破壞個人和家庭的運作。
Bulik博士覺得對母親的責任真是太過分了，她重申這是她的演講中的一個神話。飲食失調可能致命。
它們對身體產生深遠的影響，干擾個人的功能。
它們增加了整個家庭的壓力。隨著家庭努力應對內部危機，膳食可能變得緊張，人際關係緊張，家庭格局破裂。
飲食失調真相四
誤解四：飲食失調是一種選擇。
真相四：飲食失調不是選擇，而是嚴重的受生物學影響的疾病。
飲食失調通常被視作選擇和虛榮的疾病，或者是故意採用極端飲食的結果。但是，這些疾病的起源要復雜得多。
它們不僅是人們可以輕易選擇放棄的嚴格飲食。低體重和限制性飲食方式會從生物學上改變個體的心理功能，並使其紮根。
飲食失調真相五
誤解五：飲食失調是白人中上層少女的省份。
真相五：飲食失調會影響所有性別，年齡，種族，種族，身材和體重，性取向和社會經濟地位的人。
飲食失調通常被認為是富裕的白人女性的折磨。這遠非真相。飲食失調會影響男性和女性，不同種族背景的家庭以及經濟狀況各異的人們。
這個危險的神話使許多不符合刻板印象的人無法意識到自己患有飲食失調症並獲得了幫助。
飲食失調真相六
誤解六：飲食失調是良性的。
真相六：飲食失調會增加自殺和醫療並發症的風險。
所有飲食失調症（包括神經性貪食症和暴飲暴食症）都伴隨著增加死亡的風險。醫療並發症可能包括所有身體系統的問題。
對於飲食失調的人來說，自殺是常見的死亡原因。
飲食失調真相七
誤解七：社會應歸咎於社會。
真相七：基因和環境在飲食失調的發展中起著重要作用。
導致飲食失調的因素很複雜，尚未得到很好的理解。
目前的研究表明，約40％至60％的神經性厭食症，神經性貪食症和暴食症的風險受到遺傳影響。機會和運氣不好，個人的遺傳風險也各不相同。
即使採取了所有常見的預防措施，具有極高遺傳風險的人也可能在僅發生一兩次無害的觸發事件後繼續進食飲食失調。
儘管有許多環境風險因素，但其他遺傳風險低的人仍可能逃避飲食失調的困擾。
飲食失調真相八
誤解八：基因是命運。
真相八：僅靠基因並不能預測誰會發展飲食失調。
懷疑有一個單一的飲食失調基因。更有可能的是，幾種基因的變異會對與環境因素相互作用的性狀產生不同程度的影響，從而增加或減少某些人患這些疾病的風險。
飲食失調真相九
誤解九：飲食失調是終生的。
真相九。從飲食失調中完全康復是可能的。早期發現和乾預很重要。
過去，我們缺乏有效的治療方法，許多仍然患有慢性病。隨著較早引入優先考慮飲食和直接解決症狀的治療方法，越來越多的患者正在完全康復。
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