營養師和營養學家都是營養專家，他們研究了飲食和膳食補充劑如何影響你的健康。
兩者均被視為醫療保健專業人員，但標題不可互換使用。
營養師傾向於接受更多的教育和資格證書，但情況並非總是如此。
營養師
營養師是飲食學方面的專家，飲食學是有關飲食及其對健康影響的知識的一個分支。
營養師通常會與客戶合作，根據醫療狀況和/或個人目標來改變他們的營養。註冊營養師必須完成以下工作才能獲得認證：
- 營養與營養學學院營養與營養學教育認可委員會批准的學士學位課程
- 在認可的醫療機構，社區機構或食品服務公司的監督經驗
- 飲食註冊委員會管理的全國考試
此外，營養師必須每年滿足繼續職業教育的要求，才能保持董事會認證。
註冊的營養師通常在餐飲服務部門工作，或者是醫院，診所和其他醫療機構的醫療團隊的成員。
營養師有時受大學僱用，他們可以在這裡教授，研究或解決與飲食和營養有關的公共衛生問題。
營養與營養學學會也授予註冊營養飲食技術員資格。
營養飲食技術人員通常具有副學士學位，並在註冊營養師旁邊工作。他們的名字後面有字母“NDTR”（營養飲食技術人員，已註冊）。
營養學家
在美國，任何提供一般營養建議的人都可以使用“營養主義者”的頭銜。
營養學家的監管不如營養師規範，即使沒有經過專業培訓的人也可以合法地稱自己為營養學家。
有資格診斷飲食失調和設計飲食以治療特定疾病的營養師，而營養學家則處理一般的營養目標和行為。
營養學家通常在學校，醫院，自助餐廳，長期護理機構和體育組織中受僱。
話雖如此，許多營養學家擁有高級學位，並且已經通過了營養學家認證委員會的保護，獲得了受認證的營養專家（CNS）的稱號。對於運動營養學家尤其如此。
此標題必須通過營養專家認證委員會（CBNS）獲得。申請人必須具有營養學（或類似領域）碩士學位，並且至少具有1,000個小時的實踐經驗，才可以參加考試。
其他營養專業人員
臨床營養認證委員會是另一個提供認證的臨床營養師（CCN）稱號的組織。
其他營養學家，例如健康教練和整體營養學家，不需要那麼廣泛的培訓計劃。健康教練可能只需要通過美國運動委員會或其他知名組織的培訓數週即可。
專門從事功能性營養的Holistic 營養學家在參加由Holistic營養認證委員會管理的認證考試之前，需要完成美國營養專業人員協會批准的課程，以及500小時的實踐經驗。
許可要求可能因州而異。有些州僅許可營養師註冊，而其他州則許可營養學家（如果它們已通過上面列出的委員會之一認證）。
就業機會
在美國，大約有70,900名專業人員被聘為營養師和營養學家。從2018年到2028年，隨著公司，學校和體育組織認識到改善營養行為的好處，該行業預計將增長11％。
總結
如果你想與營養專家合作，最好的辦法是與你的醫生討論你的需求和目標。
如果你的醫療需要（例如糖尿病，腎臟疾病或癌症），則可以推薦給營養師；如果你的目標是減肥或改善整體健康，則可以推薦給營養師。
你的健康保險（包括Medicaid和Medicare）可能涵蓋獲得許可的營養師和營養學家的服務。
在你的第一次會議上，不要猶豫，詢問提供者的教育程度，證書和執照。
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