克萊門汀的規模可能很小,但是沒有任何關於他們的營養產品或健康益處的微型。
普通話家族的一部分,柑橘通常被認為是“微小的橘子”(並用“cuties”和“甜點”等名稱銷售。
它們是自然的無籽且易剝皮,使他們成為孩子的方便,健康的善待和成年人一樣。
克萊門汀營養事實
通過USDA提供以下營養信息,用於一個柑橘(74g)。
- 卡路里:35
- 脂肪:0.1g
- 鈉:0.7mg
- 碳水化合物:8.9g
- 纖維:1.3g
- 糖:6.8g
- 蛋白質:0.6g
碳水化合物
柑橘的營養概況與普通話和橙色家庭的其他成員類似。
一種克萊門汀含有約9克的碳水化合物。
同樣的服務還提供約6.8克的糖,但由於柑橘是自然甜的,因此沒有添加糖。
脂肪
像大多數水果一樣(除了椰子和鱷梨等一些獨特的水果外,柑橘在脂肪和無膽固醇中非常低。
蛋白質
像大多數其他柑橘類水果一樣的柑橘在蛋白質中較低。
一種克萊門汀提供少於1克蛋白質。
維他命和礦物質
克萊門特含有營養素。
像大多數柑橘類水果一樣,它們在維他命C中高。
單一克萊門汀提供60%的每日推薦的維他命攝入量。
兩個克萊門特幾乎達到了100%的女性每日推薦的75毫克的攝入量。(男人每天需要90毫克。)
柑橘也富含鉀,每份一份水果提供131毫克(相比,小香蕉有大約360毫克)。
鉀幫助從你的身體沖洗鈉,肌肉恢復。
克萊門特也是葉酸酸的源泉。
對於女性和男性,一種克萊門汀或每日推薦價值的約10%的微克有36微克。
β-cryptoxanthin是一種類胡蘿蔔素,通常在水果和蔬菜中發現,橙色(如柑橘類),或黃色的黃色。
在柑橘中發現的這種類胡蘿蔔素是一種親吻語無類語,這意味著它可以在曾經在我們的身體內部和內部的維他命A變為維他命。
β-加密毒素也充當抗氧化劑。
對健康的益處
除了營養素克萊門特報價外,還有一系列健康效果。
可能會改善心臟健康
雖然沒有結論,但是許多研究表明了柑橘攝入和心血管疾病的較低患病率之間的關聯。
為什麼?維他命C缺乏症之間可能存在聯繫和患心髒病的風險。
維他命C也可能對脂質型材水平和血壓以及內皮功能具有正影響。
支持免疫系統
維他命C在支持免疫系統方面發揮作用。
研究顯示維他命C可能有助於預防疾病,包括普通感冒,以及減少疾病的持續時間和減輕症狀。
一些研究還表明維他命C也對肺炎產生影響。
可能降低癌症的風險
將柑橘類水果攝入量與癌症的風險降低,有許多已發表的研究。
它認為生物活性化合物和植物營養素(除了它們的纖維和維他命C含量),發揮作用。
一項研究發現,吃柑橘類果實將乳腺癌風險降低10%。
其他研究表明柑橘類果實消耗免受胰腺,食管和胃癌。
這個機制尚未完全理解 – 一個假設是柑橘類水果中的維他命C可以去激活致癌物質(致癌劑)。
促進骨骼健康
隨著年齡的增長,骨骼變得更加脆弱,因為新骨骼的形成較少以及持續的現有骨骼的吸收。
飲食可以在幫助減少骨質損失方面發揮作用。
研究表明,β-加密毒素刺激骨長,同時還降低骨吸收,從而增加骨質量。
保護皮膚和艾滋病癒合
保持健康的皮膚超越抗衰老和美學。
我們的皮膚作為障礙,保護我們的重要器官和環境中的系統。
我們的皮膚自然含有高濃度的維他命C.維他命充當抗氧化劑,保護我們的皮膚免受UV損傷以及刺激膠原蛋白生長。
研究還顯示維他命C對於維持健康的膠原蛋白/彈性蛋白平衡是重要的,這變得更加難以維持。
維他命C也經常用於幫助臨床環境中的傷口。
維他命在傷口癒合的每個階段發揮作用,從減少炎症到膠原蛋白形成,甚至減少疤痕組織。
可以提高腦部健康和功能
Hesperidin是一種植物化合物,它的含有在認知健康中起作用的柑橘中的植物化合物,以及維他命C.Husperidin能夠穿過血腦屏障,我們的身體用於保護大腦免受有害藥物的保護。
通過這種機制,Hesperidin可以幫助保持腦組織健康。
類似於維他命C在皮膚中的高濃度下如何發現,它也被發現集中在我們的大腦和脊髓液中。
患有認知的確切角色維他命C缺乏仍然是未知的,但營養素可能有助於保護我們的大腦,特別是在老年人的年齡,維他命C攝入不足。
增加鐵吸收
缺鐵性貧血是美國人中最常見的營養缺陷之一,尤其是19至50歲和青少年女孩的女性。
在我們的飲食中,有兩種類型的鐵:血紅素(來自動物來源)和非血紅素(來自植物來源) )。
非血紅素鐵沒有吸收和血紅素鐵,但維他命C是一種可以幫助這個過程的一種營養素。
吃富含維他命C的食物,同時吃非血紅素食品,如菠菜沙拉用甜椒,增加了非血紅素鐵吸收3至6倍。
過敏
雖然它不是更常見的食物過敏之一,但柑橘過敏確實存在。
柑橘類水果中有不同的組分,可能導致過敏反應。
另一個原因是花粉化,這是由於交叉反應性發生。
如果你對柑橘過敏,你應該與醫生討論你的限制。
不利影響
葡萄柚是柑橘類家族的成員,是與藥物相互作用的最常見的食物之一。
超過85種藥物與水果相互作用,影響可能會產生嚴重影響。
一些果汁,包括克倫汀汁,也可以與藥物相互作用。
與你的醫生討論這些互動。
品種
普通話是一種橙色,但它們與柑橘和橘子一起是一類。
這些果實往往具有薄,易剝皮的皮膚,與橙子相比,尺寸較小。
柑橘也是無籽。
營養,橘子和柑橘非常相似。
盎司 – 盎司,橙子和克萊門汀具有大約相同數量的卡路里,碳水化合物,蛋白質和脂肪。
當涉及纖維,維他命C,葉酸,鈣和鉀等一些營養素時,它們只會略有不同,儘管差異不是顯著的。
當他們最好的時候
像大多數柑橘類水果一樣,克萊門特是在冬季的季節,11月到2月 – 雖然你常常在超市一直找到它們。
你可能會看到它們在商店中銷售,品牌名稱,如可愛,寵物和暈。
儲存和食品安全
雖然你可以在室溫下儲存克萊門靜音約一周,但柑橘種植者表示,如果保存在冰箱裡,他們將持續更長2到3週。
雖然柑橘類水果通常與食品疾病通常不相關,但污染也是可能的。
進食前洗水果(即使你不吃果皮)。
如何準備
最簡單的享有克萊門特的方式之一就像自己的新鮮零食一樣。
由於他們不需要冷藏,它們是完美的零食,他們易於剝離的外殼使它們適合孩子們。
你還可以嘗試以下準備:
- 在菠菜沙拉的頂部折騰克萊門汀部分。你不僅增加了甜味,而且你將增加菠菜的鐵吸收。
- 融化黑巧克力碎片,然後將柑橘段滴入液體巧克力。冷藏和享受。
- 將柑橘與腰果或杏仁為你的下午小吃。脂肪纖維 – 碳粉蛋白組合將讓你滿意。
雖然克萊門汀與零食很大,但它們也是食譜中的恆星成分,在任何盤子上都會甜蜜。
柑橘對與魚類和其他肉類有良好,它的酸度和甜味的平衡。
你甚至可以使用剩餘的柑橘剝離以使蜜餞剝離(然後浸入巧克力)或註入水或酒精飲料,以便它們對柑橘味道進行。
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