良好的營養與身體健康以及許多疾病的預防和治療息息相關。每天獲取建議量的維他命是營養方程式的重要組成部分，而B族維他命對於預防保健至關重要。
研究表明，在綠色蔬菜，全穀物或富含穀物，乳製品和肉類中，B族維他命有助於促進健康的新陳代謝，並且還可以降低中風的風險。
以維他命B12為例。根據梅奧診所的說法，維他命B12是一種水溶性維他命，在神經功能，紅細胞的形成和DNA的產生中起著重要作用。
維他命
維他命C的好處有哪些？你知道多少？你每日攝取足夠嗎？
專家說，維他命C是最安全，最有效的營養素之一。儘管可能無法治愈普通感冒，但維他命C的益處可能包括防止免疫系統缺陷，心血管疾病，產前健康問題，眼部疾病甚至皮膚起皺。
成人的最高容許攝入量（或一天中可能不會造成傷害的最大攝入量）為每天2000 mg。
最近發表在《預防與替代醫學研討會》上的一項研究對10多年來的100項研究進行了研究，結果顯示，維他命C的潛在益處越來越多。
