“只要給他維他命。”這就是挑食者父母經常得到的建議。如果你的孩子不吃水果和蔬菜，或者似乎不吃任何東西，那麼維他命將有助於確保他們獲得所需的營養，對嗎？
每天服用多種維他命確實可以作為良好的營養保障，防止錯過諸如鐵，維他命D和鈣等重要營養素。根據你需要填補孩子飲食中的哪些缺口，你可以給他一種橡皮糖，可咀嚼的多種維他命或維他命，以獲取額外的維他命D。
維他命的替代品
但是，當挑食者挑剔到甚至每天都不服用維他命時，你該怎麼辦？對於一些父母來說，這可能是一個驚喜，但有些孩子認為咀嚼型維他命太白堊，甚至不碰軟糖。那你怎麼辦呢？
你可以嘗試使用不同口味和特性的不同品牌的咀嚼型維他命和軟糖，希望它們會喜歡其中一種，但這是一個昂貴的選擇。給孩子吃的維他命並不便宜。
當然，維他命的最佳替代品只是讓你的孩子吃更多富含維他命的全食物，從而消除了你認為他們首先需要維他命的原因。
也就是說，實際上，這是美國飲食協會的建議，其中指出：“以營養為基礎的，促進最佳健康和降低慢性病風險的最佳策略是明智地選擇各種營養豐富的食品。”
這些營養豐富的食物包括水果，蔬菜，全穀類，豆類，堅果和種子。不過，對於挑食的人來說，吃很多這樣的食物比做起來容易。
對於挑食的人來說，一種簡單但不一定便宜的替代維他命的方法可能是，代替純牛奶，你給孩子提供營養飲料。
這些營養飲料有多種口味，還可為你的孩子提供額外的纖維，蛋白質和卡路里。你確實要確保這些飲料中產生的額外卡路里不會使你的孩子吃飽，並使他們少吃些食物。
Ovaltine是另一種流行的飲料混合物，你可以將其添加到牛奶中，以補充孩子獲得的一些維他命和礦物質。
維他命強化食品
最後，如果你的孩子不服用維他命，而你確實認為他應該服用維他命，則可以嘗試給他更多的維他命強化食品。例如，代替常規的花生醬，你可以提供挑食的花生醬，其中包括額外的維他命A，鐵，維他命E，維他命B6，鎂，鋅和銅。
如果你用優質的全麥麵包製作花生醬和果凍三明治（請閱讀營養標籤），那麼它們還將獲得額外的纖維，鈣，維他命D以及其他一些維他命和礦物質。
選擇優質的早餐穀物食品是尋找維他命強化食品來替代維他命的另一種好方法。
代替含糖穀物，給你的挑食者更多的維他命強化穀物。挑食的人可能會吃或喝的其他維他命強化，強化或增強食品包括：
- 含鈣和維他命D的低糖兒童酸奶
- 維他命強化豆漿
- 孩子們的能量棒
- 含鐵，鈣，維他命A和其他營養素的速溶燕麥片
- 豐富的麵食
- 兒童健康果汁，含維他命A，維他命C，鈣和一些鐵
- 維他命強化橙汁，其中許多都添加了維他命D
甚至一些果汁，例如蘋果汁和果汁噴趣酒，也添加了維他命和鈣。當然，這並不意味著一盒蘋果汁可以代替多種維他命，但是通過選擇足夠的全食和維他命強化食品，你當然可以放心，你的孩子正在攝取所有維他命和他們需要的礦物質。
與兒科醫生復習你孩子的飲食可能有助於確保他不需要額外的補充。
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