乙酸生育酚酯是維他命E的一種特殊類型，屬於一類稱為生育酚的有機化合物。這些化合物被認為是脂溶性抗氧化劑，但據說它們在體內還具有許多其他功能。根據美國國家醫學圖書館出版物“ PubChem”，乙酸生育酚是“一種天然生育酚，也是最有效的抗氧化劑生育酚之一”。
眾所周知，維他命E中的抗氧化劑可保護細胞免受自由基自然產生的損害。這些自由基是在正常過程中（例如產生能量）在體內形成的。其他自由基來自各種來源，例如X射線輻射，空氣污染，吸煙和工業化學品。
因此，維他命E（醋酸生育酚乙酸酯）起著抗氧化劑的作用，可以保護細胞和DNA，促進細胞健康。由於維他命E是脂溶性的，這意味著當人體分解脂肪獲取能量時，它可以停止自由基形成的產生。
注意，有八種不同類型的天然維他命E。 α-生育酚是人體組織中最豐富的類型。這是用於治療維他命E缺乏症的唯一維他命E變體。
醋酸生育酚通常用於配製膳食補充劑以及皮膚護理產品。
生育酚乙酸酯（Alpha-生育酚乙酸酯）也被稱為：
- 醋酸α生育酚酯（ATA）
- 醋酸維他命E
- 醋酸生育酚
- 生育酚
- α生育酚
- D-α生育酚
對健康的益處
乙酸生育酚據稱具有許多優點，其中包括：
- 治療維他命E缺乏症
- 促進健康的皮膚（例如保濕和預防皺紋）
- 幫助傷口癒合
- 減少炎症
- 減慢與年齡有關的黃斑變性（AMD）的進程
- 癌症預防和癌症治療症狀（例如放射療法的副作用）
- 治療心髒病
- 改善認知能力衰退，例如阿爾茨海默氏病
但是研究怎麼說呢？
關於醋酸生育酚和皮膚健康的許多研究都涉及所謂的體外研究。這意味著研究是在體外的細胞培養中進行的。
但是根據俄勒岡州立大學微量營養素信息中心的說法，“這些模型並不能重建皮膚組織的複雜結構。因此，需要在體內（在生物體內進行）研究。”
儘管有一些關於乙酸生育酚的益處的有希望的研究結果，但是關於乙酸生育酚補充成功的許多研究是混雜的。例如，有關維他命E治療心髒病，癌症和認知問題（例如阿爾茨海默氏病）的有效性數據混雜在一起。
傷口癒合
涉及生育酚乙酸酯對傷口癒合作用的人類研究表明，沒有有益的作用。研究還沒有表明外用維他命E有助於疤痕的出現，一項研究表明它實際上使某些人的疤痕外觀惡化，並導致30％的接觸性皮炎。
改善皺紋
一項研究日本女性飲食的研究表明，攝入維他命E與皮膚皺紋之間沒有聯繫。研究數據支持維他命E和含有生育酚的油及其保濕性能有限。
橫斷面研究（涉及特定人群以評估年齡，種族，地理位置和社會背景等數據的研究）發現，男性和女性的皮膚水分與維他命E攝入量之間沒有聯繫。
但是，有兩項小型研究表明，皮膚的保濕能力和局部（直接應用於皮膚）維他命E之間可能存在關聯。“需要長期研究局部使用維他命E，才能確定這些保濕效果是否可以持續”，俄勒岡州立大學解釋說。
皮膚癌
有許多人體研究得出結論，使用生育酚乙酸酯治療皮膚癌沒有任何益處。
在使用醋酸生育酚治療化學療法和放射療法的副作用時，臨床研究結果喜憂參半。
據說這些療法通過產生殺死癌細胞的自由基起作用，因此有理由認為，非常強的抗氧化劑（如生育酚乙酸酯）可以逆轉這些癌症療法的有害副作用。
紀念斯隆·凱特琳紀念癌症中心說：“因此保護健康細胞的物質也可能保護癌細胞。這個問題仍未完全理解，有興趣服用超過任何抗氧化劑的RDA（建議的每日津貼）的患者應諮詢醫生。”
癌症
許多研究檢查了維他命E預防癌症的潛力。但是，對醋酸生育酚進行的幾項非常大型的人體研究未能揭示任何預防癌症的作用。
減少炎症
一項人類隨機對照研究支持使用維他命D和維他命E成功治療稱為特應性皮炎（濕疹）的炎症性皮膚病。
減緩AMD的發展
2017年的一項回顧研究考察了一項名為“年齡相關性眼病研究（ARED）”的超大型研究（涉及約4,000名研究參與者）的初步結果。該研究發現，患有老年性黃斑變性的參與者服用補品，再加上非常高劑量的維他命E，維他命C和β-胡蘿蔔素，以及鋅，可以減緩AMD的進展。
抗氧化作用
根據俄勒岡州立大學微量營養素信息中心的說法，“儘管研究得不好，但局部施用維他命E可以減少與污染有關的自由基損害。”但是，維他命E會引起某些人接觸性皮炎。
可能的副作用
儘管醋酸生育酚被認為相對安全，但存在一些潛在的風險，特別是如果超過推薦劑量-推薦的飲食津貼為15毫克（mg）或22.4內部單位（IU）。實際上，攝入過多的維他命E可能會導致毒性。
由於維他命E是脂溶性的，因此人體無法消除尿液中過量的維他命E。一些研究表明，服用大劑量維他命E的人群死亡率上升，尤其是在患有多種醫療問題的人群中。其他可能的副作用包括乳房壓痛，性腺功能障礙，腹痛，血壓升高或腹瀉。
根據紀念克洛特紀念癌症中心的資料，每天長期使用超過400–800 IU引起的維他命E毒性症狀可能包括：
- 頭暈
- 弱點
- 頭痛
- 模糊的視野
- 皮疹
- 血栓性靜脈炎（由於血塊引起的靜脈炎症）
維他命E補充劑也可能會增加中風的風險。乙酸生育酚乙酸酯可能會增加中風的風險是由於其具有抗凝血功能。
2011年的一項研究表明，在男性研究對像中，服用非常高劑量的維他命E補充劑，患前列腺癌的風險增加。
如果一個人服用大劑量的維他命E，可能會增加出血的風險。在服用維他命E補充劑之前，必須諮詢醫療保健提供者，尤其是對於那些正在服用抗凝劑的人，例如香豆素（華法林）。
含有生育酚乙酸酯的護膚品可能會引起局部皮膚反應。皮膚過敏反應的症狀包括在使用乳膏或藥膏的部位發紅或出現皮疹。
禁忌症
禁忌症是指由於可能有害而不應使用特定藥物，治療或程序的情況。通常，當一個人患有某種特定疾病時，不應同時服用兩種藥物或補品和/或不使用藥物/補品，因為這可能會使病情惡化。
醋酸生育酚的禁忌症包括：
- 香豆素（華法林）或其他血液稀釋劑，如阿司匹林或肝素：不應與這些藥物一起服用高劑量的維他命E（每天超過400 IU），因為這可能會增加出血的風險。
- 心臟疾病：一項涉及維他命E與其他補充劑（例如硒，β-胡蘿蔔素和維他命C）聯合作用的研究發現，這種聯合補充劑降低了其他心臟保護藥物（例如他汀類藥物和菸酸）的有益作用。降低血液中的膽固醇水平。
- 化學療法或放射療法：在化學療法或放射療法期間服用抗氧化劑可能會影響這些癌症治療方式的益處。
如果你正在服用任何類型的處方藥或非處方藥，天然或膳食補充劑，或者有健康狀況，那麼與你的醫療保健人員討論服用乙酸生育酚至關重要。
劑量與準備
準備
醋酸生育酚可作為口服補充劑或局部溶液使用。可以在各種商業製劑中找到它，包括膠囊，乳液，保濕護膚霜和油，抗衰老產品等等。大多數維他命E的商業製劑都可以以國際單位（IU）的劑量購買，但是你可能還會看到毫克（mg）的清單。
劑量
每天所需的維他命E的量取決於一個人的年齡和其他因素，例如所治療的疾病。美國國立衛生研究院列出了建議的平均每日量。
建議的每日金額
- 出生至6個月：4 mg（6 IU）
- 嬰兒7-12個月：5毫克（7.5 IU）
- 1-3歲兒童：6毫克（9 IU）
- 4-8歲兒童：7毫克（10.4 IU）
- 9-13歲兒童：11毫克（16.4 IU）
- 14-18歲的青少年：15毫克（22.4 IU）
- 成人：15 mg（22.4 IU）
- 青少年孕婦：15 mg（22.4 IU）
- 青少年母乳喂養：19毫克（28.4 IU）
請注意，長期服用超過800 IU且每天服用超過400 IU的維他命E補充劑可能會產生毒性。
每天長期長期使用超過400 IU的維他命E可能會增加全因死亡的風險（全人類在特定時間段內各種死亡原因的死亡率）。
要找什麼
儘管維他命E補充劑受食品藥品監督管理局（FDA）監管，但維他命仍被認為是膳食補充劑。因此，它們不像處方藥或非處方藥受到嚴格管制。補充劑，例如維他命E可能貼錯標籤，甚至被污染；維他命補充劑可能未經安全性或有效性測試。
Memorial Slone Kettering癌症中心表示，最近對幾個商業品牌的維他命E進行的一項調查“發現其實際含量與所標記的劑量相差很大，從所標記的劑量減少了41％，到增加了57％”。
強烈建議購買有機產品，並且該產品已經過第三方機構（例如美國藥典，NSF International或ConsumerLab.com）的評估/認證。這些機構專門負責報告產品的安全性，純度和效力水平。
其他問題
哪些食物富含維他命E？
富含維他命E的食物來源包括植物油，例如小麥胚芽，向日葵，紅花油，以及少量的玉米和大豆油。其他富含維他命E的食物包括：
- 小麥胚芽
- 蛋
- 西蘭花和綠葉蔬菜，例如菠菜（提供一些維他命E）
- 全穀類
- 堅果類
- 強化早餐麥片（以及其他富含維他命E的食物，請務必檢查標籤）
食物中維他命E是否可能過量服用？
食物中維他命E的過量服用是極不可能的，但它可能發生，特別是那些服用醋酸生育酚補充劑的人。不建議使用很高劑量的補充劑（尤其是長期服用），包括醋酸生育酚。
我怎麼知道我是否缺乏維他命E？
身體健康的人很少有維他命E缺乏症。
通常，它與脂肪消化不當的特定條件（例如囊性纖維化或克羅恩氏病）有關。這是因為維他命E需要脂肪才能正常吸收。
維他命E缺乏症有哪些症狀？
維他命E缺乏症的症狀可能包括：
- 四肢（手臂和腿）失去知覺
- 肌肉無力
- 失去身體控制
- 視力問題
- 神經損傷
- 肌肉損傷
- 免疫力弱
總結
儘管沒有足夠的臨床研究數據來支持醋酸生育酚對健康有很多好處（以及安全性），但這並不意味著維他命E補充劑和局部乳膏和洗劑無益。
它僅表明需要更多的研究來明確證明這些產品的安全性和有效性。
這就是為什麼在服用維他命E（或任何其他天然或草藥補充劑）之前諮詢專業醫療保健提供者至關重要的原因。
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