吃得健康是感覺健康的關鍵。但是,當你正在與潰瘍性結腸炎發作的腹部絞痛和疼痛作鬥爭時,做出有營養的選擇並不總是那麼簡單。
如果你限制食用的食物以防止突然發作,則你的飲食可能缺乏某些營養素。
在突發期間,食慾不振、腹瀉和對營養吸收的干擾也可能導致缺乏。
此外,伊利諾伊州梅伍德市 Loyola Medicine 的助理教授兼胃腸病學家 Amar Naik 醫學博士說,一些治療潰瘍性結腸炎的常用藥物會消耗你的維他命和礦物質水平。
這些因素使許多潰瘍性結腸炎患者尋找靈丹妙藥差價。
“營養補充劑可以在幫助你感覺更好和控制症狀方面發揮作用,”休斯頓德克薩斯兒童醫院高級營養師、營養與營養學院發言人 Kristi King,公共衛生碩士,RDN,LD 說。
然而,在改變飲食或嘗試草藥治療潰瘍性結腸炎之前,與你的醫生或營養師合作非常重要。
她解釋說,當與傳統藥物結合使用時,營養管理和草藥使用更有可能對潰瘍性結腸炎有幫助。
需要注意的 4 大營養缺乏症
潰瘍性結腸炎患者需要注意以下營養素和缺乏的可能性:
維他命 D
Razvan Arsenescu 醫學博士、醫學博士、胃腸病學、肝病學和營養學副教授、俄亥俄州立大學 Wexner 炎症性腸病項目主任說,維他命 D 缺乏在潰瘍性結腸炎患者中相當普遍。
哥倫布醫療中心。他解釋說,炎症可能會阻止你從食物中吸收維他命 D。不吃乳製品,如強化維他命 D 的牛奶,以防止腹瀉也會讓你身材矮小。問題:你需要 D 來保持骨骼強壯並代謝鈣。
此外,根據 2015 年 1 月網上發表在《腸道》雜誌上的一項研究,維他命 D 可能有助於預防某些類型的結腸癌。
結腸癌和維他命 D 之間的聯繫需要更多的研究,但 Arsenescu 博士說這一發現值得注意,因為潰瘍性結腸炎會增加患結腸癌的風險。
詢問你的醫生你是否應該服用維他命 D 補充劑。
鈣
金說,如果你患有乳糖不耐症,或者你正在服用會干擾鈣吸收的藥物(例如皮質類固醇),那麼你的鈣含量可能會偏低。
“你可能需要服用鈣補充劑以確保滿足日常需求,”她補充道。鈣對骨骼健康也很重要,因此請諮詢你的醫生。
B族維他命
據美國國立衛生研究院稱,B 族維他命對細胞健康以及製造 DNA 和其他遺傳物質很重要。
根據美國克羅恩病和結腸炎基金會 (CCFA) 的說法,如果你做過小腸手術,你可能缺乏 B12——如果是這樣,你可能需要每月注射一次來糾正這種缺乏。
CCFA 解釋說,如果你正在服用柳氮磺胺吡啶,你可能需要葉酸或葉酸,這會使你無法正確吸收其他 B 族維他命。葉酸過少會使你感到虛弱和疲勞。
金說,為了幫助你滿足你的需求,葉酸補充劑和強化穀物都是一種選擇。
鐵
Naik 博士說,潰瘍性結腸炎引起的大量出血會導致你失去大量的鐵。他解釋說,紅細胞需要鐵來將氧氣輸送到全身。
缺鐵會使你感到疲倦並導致其他症狀,例如心悸。接受缺鐵測試,如果需要,請按照醫生的建議補充鐵。
其他需要考慮的營養補充劑
根據 2012 年的一項研究回顧,對於潰瘍性結腸炎的草藥療法沒有明確的答案。
目前,只有少數補充療法顯示出一些潛在的優點,包括:
Omega-3 脂肪酸
它們可能有助於減少與潰瘍性結腸炎相關的炎症,但你需要的 omega-3 含量尚不清楚。“我告訴患者,增加魚或菜籽油中的 omega-3 脂肪酸不會傷害他們,”金說。Omega-3 也有補充劑形式。
薑黃
“這種香料具有潛在的抗炎作用,而且耐受性相當好,”奈克說。
2012 年發表在《食品與功能》雜誌上的研究表明,薑黃中的一種活性成分薑黃素可以減輕潰瘍性結腸炎的炎症。
但這些發現是有限的,因為它們是基於動物研究和對人類的小型觀察研究。
你可以在湯、燉菜、雞肉菜餚、米飯、蔬菜或烤土豆中加入薑黃。
益生菌
2012 年,意大利研究人員在胃腸病學和肝病學研究雜誌上得出結論,VSL#3 是一種高度濃縮的益生菌混合物,已被證明可有效預防儲袋炎的發作和復發。
儲袋炎是潰瘍性結腸炎患者切除結腸時產生的儲袋內壁發炎。
VSL#3 以膠囊形式提供,但其他形式的益生菌——對腸道細菌有益——可以在酸奶和開菲爾中找到。
洋甘菊和其他草藥
研究人員繼續尋找有前途的草藥替代品。2013 年發表在 Alimentary Pharmacology & Therapeutics 上的一項小型研究表明,沒藥、洋甘菊提取物和咖啡木炭的草藥製劑可能有助於減少非活動性潰瘍性結腸炎患者的複發。
然而,需要更多的研究來證實這一發現。
始終與醫生討論你服用的藥物
Naik 說,對飲食和補充劑採取基於團隊的方法非常重要。在考慮使用任何補充劑之前,請先詢問你的醫生,“我怎麼知道它是否有效?它會干擾我的潰瘍性結腸炎藥物嗎?”
請記住:雖然一些草藥和營養素可以讓你感覺更好,但它們並不能預防耀斑或治愈你的疾病,奈克說。
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